在本店，您可以品尝到被称为传说中的和牛的“田村牛”、据说是所有和牛的祖先的“近江牛”、以及在世界自然遗产地区饲养的“知床牛”，本套餐提供这几个品种的黑毛和牛牛舌和横膈膜肉。 另外，这是可以品尝到田村牛沙朗的特别套餐。 除了肉类之外，您还可以品尝到采用时令食材并采用各种烹饪方法烹制的特色菜肴。 *套餐内容可能会根据季节和购买状况而变化。 <菜单内容> 自制无添加新鲜泡菜 使用时令蔬菜自制的韩式小菜 特选黑牛舌的品尝对比 今日特选肝脏 炙烤田村牛肉肉脍 特选厚切黑牛横膈膜肉 今日特色菜 田村盐焗牛肉 田村牛肉沙朗 田村牛肉 配2种蘸料 今天精选2种内脏 主食三选一（冷面、咖喱或生鸡蛋盖饭） 今日甜点